私の住む町 Linköping（リンショーピン）には、最近新しいカフェがちょこちょこ出来ています。今日は、その中でも比較的新しく出来たカフェ「A Piece of Cake」に初めて行ってきました。
HPの情報によると、このカフェのお菓子やパンは、店内で作られている他に、地元のベーカリーなどからも仕入れているとのこと。スウェーデンの伝統的なクッキーやシナモンロール、セムラなど、アットホームな種類のお菓子が並んでいました。
店内は、セカンドハンドの家具や食器が使われていて、おばあちゃんの家のような、かなり「レトロ」な雰囲気です。
壁のプレートのデコレーションは圧巻でした。やっぱりスウェーデンのインテリアセンスってすごい！と再確認。
と、そんな可愛いカフェだったのですが・・
実は今回一緒に行った友人のカールソン夫人が頼んだバナナケーキが生焼け・・というマイナスポイントがありました^^;
とはいえ、雰囲気の良いカフェは貴重です。いつかまたリベンジしてみたいと思います！
A Piece of Cake
住所：Torggatan 16, 58219, Linköping
